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【導(dǎo)讀】 糖果包裝機(jī)安全健康設(shè)計(jì)的要求和目標(biāo)-本文有846個(gè)文字,大小約為3KB,預(yù)計(jì)閱讀時(shí)間3分鐘。
1)滿足食品安全和生產(chǎn)安全的需要。
糖果包裝機(jī)械安全設(shè)計(jì)的目的是為了保護(hù)食品生產(chǎn)者在食品生產(chǎn)過程中免受傷害,確保食品生產(chǎn)者加工時(shí)的安全。 食品安全和生產(chǎn)安全是食品機(jī)械安全衛(wèi)生設(shè)計(jì)的兩個(gè)重要方面。一方面在于食品本身,另一方面也注重食品生產(chǎn)者的安全。在設(shè)計(jì)過程中,這兩個(gè)方面缺一不可。
2)突出安全健康的重要性。
在實(shí)際生產(chǎn)過程中,要把重點(diǎn)放在食品安全和生產(chǎn)安全上。安全健康優(yōu)于經(jīng)濟(jì)效益,即在實(shí)現(xiàn)安全健康的前提下考慮經(jīng)濟(jì)效益。這種設(shè)計(jì)理念的應(yīng)用可以很好的保證食品的安全。
3)安全健康設(shè)計(jì)優(yōu)先。
指以安全衛(wèi)生作為食品機(jī)械安全衛(wèi)生設(shè)計(jì)的前提,一切設(shè)計(jì)都要圍繞安全衛(wèi)生進(jìn)行。沒有安全衛(wèi)生,就沒有食品機(jī)械安全衛(wèi)生設(shè)計(jì)。 在設(shè)計(jì)過程中,相關(guān)技術(shù)手段要堅(jiān)持以安全健康為核心,才能有效保證后續(xù)工作能有效進(jìn)行。
1)適用性。
主要是指糖果包裝機(jī)械的安全衛(wèi)生設(shè)計(jì)的相關(guān)內(nèi)容能夠在實(shí)際生產(chǎn)中得到應(yīng)用,并有效地滿足生產(chǎn)需求,保證食品的安全可靠。 適用性不僅是設(shè)計(jì)的前提,也是設(shè)計(jì)起作用并適合生產(chǎn)的前提保證。
2)穩(wěn)定性。
在食品生產(chǎn)過程中,食品機(jī)械的安全衛(wèi)生設(shè)計(jì)應(yīng)保證其穩(wěn)定性。食品機(jī)械在運(yùn)行中,應(yīng)滿足生產(chǎn)需要,進(jìn)行有效工作,不會導(dǎo)致間歇生產(chǎn)或帶來安全隱患。
3)規(guī)范化。
從生產(chǎn)要求的角度出發(fā),注重相關(guān)生存技術(shù)與實(shí)際需求的結(jié)合,在這一規(guī)范性要求下,有效保證相應(yīng)的食品生產(chǎn)。
4)可靠性。
在食品生產(chǎn)過程中,根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)需要,食品機(jī)械能夠可靠有效地工作,機(jī)械設(shè)備能夠滿足預(yù)期的使用壽命需求。
5)安全。
安全是設(shè)計(jì)的重要目標(biāo),體現(xiàn)在人機(jī)安全兩個(gè)方面。一方面,人們利用食物的機(jī)械能正常生產(chǎn),機(jī)械設(shè)備不會對人體造成傷害;另一方面,食品機(jī)械運(yùn)行平穩(wěn), 不會污染食品,設(shè)備故障率極低,不會對人和食品造成危害。
6)技術(shù)。
食品機(jī)械安全衛(wèi)生設(shè)計(jì)的技術(shù)性,重在生產(chǎn)和經(jīng)濟(jì),既能滿足實(shí)際生產(chǎn)需要,又能保證較低的成本,滿足食品生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)需要。在技術(shù)設(shè)計(jì)過程中, 我們注意比較不同的設(shè)計(jì)方案和相關(guān)費(fèi)用,從而實(shí)現(xiàn)方案的優(yōu)化選擇。
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