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速凍食品包裝機(jī)推動(dòng)速凍薯?xiàng)l食品的快速發(fā)展

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優(yōu)質(zhì)內(nèi)容 文章來(lái)源:合肥邁馳包裝 瀏覽次數(shù): 發(fā)布時(shí)間:2022-01-08 17:43:07 更新時(shí)間:2022-10-17 09:00:17

【導(dǎo)讀】 速凍食品包裝機(jī)推動(dòng)速凍薯?xiàng)l食品的快速發(fā)展-本文有877個(gè)文字,大小約為3KB,預(yù)計(jì)閱讀時(shí)間3分鐘。

今年以來(lái),受到供應(yīng)鏈影響國(guó)外多地快餐連鎖店先后陷入炸雞荒、薯?xiàng)l荒,市場(chǎng)供給的不足另一方面反映的正是市場(chǎng)對(duì)冷凍薯?xiàng)l等食材需求較大。我國(guó)作為馬鈴薯的主要生產(chǎn)國(guó),在發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的過(guò)程中,應(yīng)當(dāng)根據(jù)市場(chǎng)需求因地制宜地推動(dòng)馬鈴薯加工產(chǎn)品由單一轉(zhuǎn)向多元化,得益于速凍薯?xiàng)l生產(chǎn)線等生產(chǎn)設(shè)施搭建起來(lái),也為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供支持。

據(jù)悉,在北美、歐洲等盛行快餐文化的地區(qū),邁馳冷凍薯片包裝機(jī)提醒大家:冷凍馬鈴薯市場(chǎng)銷售份額總和一度高達(dá)60%左右,足以想見人們對(duì)馬鈴薯的偏愛有多么強(qiáng)烈。而我國(guó)作為馬鈴薯種植面積穩(wěn)定在8000萬(wàn)畝以上的重要產(chǎn)區(qū),近年來(lái)得益于人們的消費(fèi)觀念轉(zhuǎn)變與食品加工業(yè)快速發(fā)展等因素影響,滿足快捷、美味需求的冷凍馬鈴薯銷售份額處于同步增長(zhǎng)中。在整體利好趨勢(shì)下,有相關(guān)數(shù)據(jù)顯示近五年冷凍馬鈴薯市場(chǎng)規(guī)模復(fù)合增長(zhǎng)率將達(dá)到6.9%,到2022年預(yù)計(jì)全球冷凍馬鈴薯市場(chǎng)收入將超過(guò)60億美元。毫無(wú)疑問,冷凍馬鈴薯市場(chǎng)大有作為。

邁馳主打設(shè)備速凍食品、冷凍食品成套包裝流水線已經(jīng)順利投放市場(chǎng)很多年,我們合作過(guò)樂事薯片、冷凍食品廠、海鮮食品廠、肉制品廠,積累眾多經(jīng)驗(yàn),邁馳愿攜手各位有需求的朋友,2022年在冷凍食品行業(yè)再創(chuàng)佳績(jī)。

伴隨著近些年食品加工業(yè)加速向機(jī)械化、自動(dòng)化、智能化轉(zhuǎn)型升級(jí),冷凍馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展還迎來(lái)了配套機(jī)械化設(shè)備的支持。一般來(lái)說(shuō),冷凍馬鈴薯生產(chǎn)包含清洗、去皮、分選、切條 、漂燙、預(yù)冷、速凍、包裝等工序,在自動(dòng)化的清洗設(shè)備、去皮設(shè)備、分切設(shè)備等應(yīng)用下,馬鈴薯加工車間早已煥然一新,在機(jī)器有條不紊地運(yùn)轉(zhuǎn)中,一個(gè)完整的馬鈴薯從進(jìn)料到完成加工既不需要人工的過(guò)多參與,在生產(chǎn)效率上還能得到大幅提升。而且,隨著適用于工廠化生產(chǎn)的隧道式速凍設(shè)備為冷凍薯?xiàng)l帶來(lái)連續(xù)性高、可大批量生產(chǎn),且凍結(jié)速度快、速凍產(chǎn)品品質(zhì)較高的模式,使得冷凍馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的興起具有堅(jiān)實(shí)的技術(shù)支撐。

如同預(yù)制菜正逐漸受到人們認(rèn)可一般,只需簡(jiǎn)單油炸就能銷售或食用的冷凍薯?xiàng)l市場(chǎng)滲透率在不斷提升,對(duì)于上游產(chǎn)業(yè)正是好機(jī)遇。雖說(shuō)國(guó)內(nèi)冷凍薯?xiàng)l生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)設(shè)備等已經(jīng)較為完善,但目前國(guó)內(nèi)產(chǎn)業(yè)的供應(yīng)商仍不算很多,緊抓機(jī)遇布局或?qū)⒂瓉?lái)向好發(fā)展。
 

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